Soja - Genuß pur!
Soja - Genuß pur!
Soy & Joy eignet sich auch ideal als Grundlage für eine Vielzahl leckerer Wellness-Drinks, Müslis und Desserts. Hier finden Sie erste Anregungen zum Ausprobieren und Experimentieren.


 Wellness-Shake
 Soy & Joy-Shake
 Fitness-Müsli mit Kirschen
 Bananen-Orangen-Smoothie
 Soy & Joy Eis-Dessert
 Pfirsich-Sorbet


Wellness-Shake

Zutaten für 2 Portionen:
2 Möhren
1 Apfel
1 Birne
1/2 Avocado
1 Banane
2 EL frische (oder TK-) Himbeeren
2 Tassen Soy & Joy naturelle
2 EL Honig




Zubereitung:
Geben Sie Möhren, Apfel und Birne in den Entsafter und schneiden Sie Avocado und Banane in kleine Stücke. Dann den Obst-Gemüse-Saft mit Avocado, Banane, Himbeeren und Soy & Joy schaumig mixen und gleich genießen.

Soy & Joy-Shake

Zutaten für 2 Personen:
1 Apfel
1 reife Birne
1/2 Zitrone
1/2 Orange
1 Banane
2 Tassen Soy & Joy naturelle
2 EL Ahornsirup




Zubereitung:
Entsaften Sie Apfel und Birne. Zitrone und Orange werden ausgepresst und die Banane in kleine Stücke geschnitten. Mischen Sie die Fruchtsäfte mit dem Sojadrink und den Banane-Stückchen und schlagen Sie alles schaumig. Sofort serviert ist der Soy & Joy-Shake ein Vitamin haltiger Power-Drink.
Fitness-Müsli mit Kirschen

Zutaten für 2 Personen:
1 Banane
1 TL Zitronensaft
100 g Kirschen
8 EL Sechskornflocken-Mischung
2 EL Honig
200 ml Soy & Joy naturelle




Zubereitung:
Für einen gesunden Start in den Tag ist ein Müsli die optimale Basis.
Zuerst die Banane schälen und in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Danach die Kirschen waschen, abtropfen lassen und entsteinen. Alle Zutaten mit den Flocken zusammen auf 2 Müsli-Schalen verteilen, Honig und Soy & Joy darüber gießen -und fertig ist die Power-Mahlzeit. Wenn Sie möchten, dekorieren Sie das Müsli mit Minzblättchen.

Bananen-Orangen-Smoothie

Zutaten:
3 Bananen
2-3 Orangen
1l Soy & Joy naturelle
4 EL Honig
1/2 Tl Ingwer




Zubereitung:
Geben Sie alle Zutaten zum Pürieren in den Mixer und vermischen Sie alles zu einer schön schaumigen, weichen Masse. Am Besten ganz frisch servieren.

Soy & Joy Eis-Dessert

Zutaten:
400 ml Soy & Joy naturelle
100 g gehackte Nüsse
4 EL Honig
1 EL Vanillemark
1 TL Pfefferminzaroma
2 Stiele Minze




Zubereitung:
Alle Zutaten im Mixer vermengen und in Eiswürfelformen oder Jogurtbechern ins Tiefkühlfach legen. Vor dem Servieren kurz antauen, stürzen und auf Tellern mit ein paar Minzblättchen anrichten.

Pfirsich-Sorbet

Zutaten für 4 Personen:
500 g Pfirsiche
1 Zitrone
25 ml Ahornsirup
125 ml Soy & Joy Vanille




Zubereitung:
Die Pfirsiche entsteinen, kleinschneiden und für 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Anschließend mit den restlichen Zutaten zu einer weichen Creme verrühren und sofort genießen.